Štedljiva zima
Nakon prazničnih, štedljivi recepti: bananin hleb, kačapuri, fondi, ćureći kari, slatko od pomarandže
Nakon prazničnih, štedljivi recepti: bananin hleb, kačapuri, fondi, ćureći kari, slatko od pomarandže
Autorka: Svetlana Slapšak
Muzika: Mileta Grujić
Dramska igra i glasbena drama u dva čina (na osnovu slovenačkog prevoda Ferdinanda Miklavca)
Nijedna od mojih mačaka nije me toliko navodila da razmišljam o mačjoj psihologiji, o ponašanju, o volji, sećanju – o svemu što mačkama pripisujemo u svojoj mašti, ali za to nemamo mnogo dokaza. A kome su od ljubitelja mačaka pa potrebni dokazi? Piše: Svetlana Slapšak
Povodom smrti Dejvida Bouvija
Njegov život i umetnost su govorili: ja sam to što jesam, uzmi ili ostavi. A mi smo uzimali. Jer nije moglo drugačije.
Piše: Biljana Žikić
Nastavljamo zimske kulinarske čarolije: poseban prebranac sa mirođijom, hleb sa maslinkama, guščetina za mazanje i guščiji čvarci, čorba od rečne ribe, salata od bakalara i pitice sa „mincemeat“.
Moje uspomene na mačke koje su kod mene boravile kraće, koliko da se oporave i da odu dobrim vlasnicima, određene su onim što sam još uspela da saznam o njihovim sudbinama. Tu se naše ljudske zablude o „dobrom životu“ bez ikakve samorefleksije prenose na životinje, ali zato što su kriterijumi, zapravo, veoma jednostavni. Kod mačaka su još jednostavniji – mačke umeju da odaju sreću svojim ponašanjem.
Piše: Svetlana Slapšak
Slavlje se nastavlja: ćurka za Božić, nezaobilazna ruska salata, božićni panj, goveđa salata na štajerski način, slatko od tikvice…